こんにちは。月曜日担当の伊藤です。

 

先週末、事務所の近くにある家具屋さんのイベント「折々三市」へ行ってきました。

一市、二市に続き、三回目のイベントです。

良いものを末永くをモットーにする折々さんのイベントとあって、雑貨や陶芸、スイーツなどこだわりのお店が出店されていました。

その中でも、今回、目にとまったのが、雑貨や家具ではなく、エディブルフラワークッキーとグラノーラでした。

 

 

エディブルフラワークッキーとは、食べられるお花を使ったクッキーのことです。
お花は御前崎産のものだそうです。

また、材料にもこだわっていて、クッキーはバター・卵・乳製品を使用せず、植物性由来の材料のみ。

グラノーラは、栄養成分が凝縮された健康的な油の米油で作られたものでした。

 

見た目にも可愛らしく、ココロとカラダに優しいお菓子に出会えて、癒されるイベントでした。